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采购黑洞首先表现在“回扣”问题上。众多中小企业里，采购人员吃回扣已成为一种公开的秘密。他们利用采购的权力为自己谋取私利，管理层即便有所猜疑也没什么好的办法，而老板对这种现象也往往睁一只眼闭一只眼，因为他们既要考虑控制采购回扣，又要考虑控制人工成本。于是在实际工作中，老板甚至会刻意降低采购人员的工资，但实际效果却南辕北辙，反而促使采购人员变本加厉地吃回扣。这个问题如果不能得以解决，将会成为企业的一个毒瘤，在企业内形成不良的风气，从而制约企业的规范化发展。 如何让采购人员做到“常在河边走，就是不湿鞋”呢?可以试试下面的这六个方法。 老板亲自控制采购环节 要让采购人员不吃回扣，最直接的办法就是，老板对采购的渠道和价格要熟悉，采购人员一做手脚，就能看得出来，而不会被对方所欺骗。 在一些餐饮企业，一些采购人员经常更换供应商，就是为了吃产品的差价。采购人员更换供应商，其实并非供应商提供的产品达不到要求，而是看哪家供应商更愿意让利。为了避开这种现象，他们采用股东亲自负责采购。在一些连锁餐饮集团，虽然很忙，但大宗的采购往往老板亲自出马，某些企业采用的采购模式是：大宗采购由总公司负责，其他日常的小额采购下放到各个营业店，但必须接受总公司的抽查，每周至少要抽查一到两次，以规范采购过程的各个环节。 将“吃回扣”扼杀在萌芽状态 老板的精力毕竟是有限的，亲自参与采购业务旨在企业初创期还可以做到。一旦企业发展起来后，可以考虑定期轮换采购人员来控制。在具体操作上要关注以下三点。 1.选好采购人员 在采购人员的选择上， 道德应放在首位，能力居其次。在当前的社会氛围下，道德品质好显得尤为珍贵，而能力其实是可以通过培训等方式来培养的。 2.尽量从企业内部培养采购人员 在一些中小企业，老板会觉得人有限，采购又有一定的技术含量，不是谁来都可以做的，倾向于认准一两个人就一直让他们做，这样容易在采购员中滋生腐败问题。 3.注意收集保存供应商的资料 在日常工作中，企业应该由某一部门负责将供应商的各种资料收集保存在电脑里。这样，当采购人员轮换时，新的采购人员可以通过资料很快熟悉业务，不至于因为换了工作人员而影响工作。 在中小企业，定期对采购人员进行轮换是比较可行的。毕竟，采购人员面临的诱惑很大。一开始他们可能还不敢去拿回扣。但时间一长，供应商的种种诱惑摆在面前，加之周围采购人员的现身说法，同流合污的可能性就大大提高。而及时地轮换采购人员，可以打散利益共同体，将“吃回扣”扼杀在萌芽状态。
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