很多餐厅提供自助餐,一定的消费额,一定的菜色但无限量的供应,直到你吃到饱,很受消费者的欢迎。自助餐价格的制定,是业者经过统计精算成本,加上预定的利润,肯定不会做赔本的生意。 消费者到自助餐厅,唯一考虑的是有没有经济能力,没有人会想价值和价格是否划上等号,因为无数量的限制又怕吃亏,就尽量吃多一点,所以,每一个人的食量都会超过一般的用餐量。 我一直不喜欢自助餐,因为吃多或吃少都吃亏,吃少了等于帮别人付钱,不甘心;吃多了,身体消化系统会抗议。