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编者按：在外卖行业日益发展、环保力度不断加大的当下，新型包装设计也层出不穷。本文虽然只是一些设计理念和想法，但是相信这些产品能给当前的外卖和快餐行业带来启发。 西安小吃久负盛名，行走在西安回坊美食街，各种小吃随处可见，但同时也可以发现一些问题：很多小吃包装没有品牌或品牌特征不明显;有些产品包装过于简单，例如肉夹馍大多用黄色或白色包装纸袋盛装，肉夹馍很油，会透过纸袋弄脏手;有些产品包装形式过于单一，包装所用的设计图案千篇一律，有些仅在包装纸上印刷产品名称，根本没有突显产品和品牌特色。 本文对西安特色小吃进行品牌创意及包装设计，希望能够提升商家的品牌意识和产品的市场竞争力，从而方便消费者、促进销售，让包装在表达上更具生命力。 品牌logo创意设计 ▼ 首先为西安特色小吃取名为“秦风食府”，logo设计如图1所示。“秦”是陕西的简称，秦朝、唐朝均建都陕西，是人们提起陕西最先想到的历史文化;logo的主要设计元素为小篆字体的“风”字，秦统一六国后，便统一文字为小篆体，所以在设计logo时采用小篆字体，将历史气息融入现代包装设计，另外，“风”字也表示“风味”，作为餐饮类品牌logo，一定要有独树一帜的风格、有自成一派的风味;碗边采用祥云作为装饰图案，彰显吉祥而古典的气质，与碗搭配的筷子，突出动感;右边的厨师帽，为整个logo添加一丝现代气息的同时，让整体图案更显均衡。 logo整体的色调采用红白搭配，底色选用红色，代表着吉祥、喜庆、热烈、奔放、激情等，鲜艳的红色能够刺激人的味蕾和唾液的分泌，而白色的搭配，会使得整体不浮躁。在餐饮中使用喜庆的红色搭配纯粹的白色，会让人有食欲，并且非常醒目。在包装上使用时，可以根据具体的包装色彩对logo进行颜色调整。
  图1 logo设计
三秦套餐外卖包装设计 ▼ 三秦套餐的产品包括凉皮、肉夹馍、冰峰饮料，要进行套餐外卖包装设计，首先要明确产品各自的包装，对每种产品进行单独的包装设计。 1.凉皮包装设计 外卖凉皮的包装不用过于复杂，在设计时考虑用户食用的方便性，可直接用带盖子的纸质餐杯作为包装，一方面环保性好;另一方面，直径较小的餐杯方便消费者手持，灵巧便利。其具体尺寸如图2所示，凉皮杯最内层是隔油隔水性好的聚乙烯(PE)膜，外层为食品级白卡纸。
 图2 凉皮杯三视图(单位：mm)
在设计凉皮杯的外观时，采用白色logo图案印刷在红色底色上，组成简洁的装潢图案，使消费者能够清晰地认知产品的品牌，如图3所示。   图3 凉皮杯装潢设计图
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