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日本拉面馆的迷你座位——2009.3.9摄于日本
日本拉面是有名的，我也喜欢其口味，所以来到日本，肯定会尝尝。
和同事来到一家拉面馆，在门前先依自己的口味及内容投币买票。进入门内，没有人招呼，只见一面电子墙上显示哪个座位有空。
和同事依指示掀开一小门帘，只见一狭小的走道里头有八张圆凳，最里头已经有人坐了，我们俩选了空位坐下。椅子前有个小小的桌面，桌子对面空空的，坐下后马上有服务人员来收取你的餐券。很快拉面送上后就将对面的竹帘放下，而形成一个小小的、封闭的独立空间，没有任何人可交谈。
面送来了，味道还不错。如果你要加点面或其他，筷子的包装纸上印有菜单，桌子上有支笔，还有按铃可叫服务员。桌面上有玻璃杯和给水器，自己倒水。
一切是那么自动和有效率，进来的人只为了吃碗面填饱肚子。没有点菜和交谈的时间，所以每张位子的使用率很高，比西方麦当劳的速食还速食。不过已经失去了吃饭的乐趣。
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