良好的饮食习惯当然极为重要,但是,若订下太多规矩,让吃饭变得太麻烦,往往会后继无力、难以持续。这个不好、那个也不好,如果将饮食弄得十分复杂,吃饭本身就会乐趣尽失。所以,我尽量不让自己变得过于神经质。 我的生活习惯非常单纯。正因为单纯,所以可以毫无困难地持续下来。 什么该吃、什么不该吃,不要让这些事牵绊到近乎神经质,就是健康饮食的秘诀。
摘自《快乐的15个习惯》 日野原重明 著