导语:种种维生素都有多重的美容康健成果,是人和动物为维持正常的生理功效而必须从食品中得到的一类微量有机物质,在人体生长、代谢、发育历程中发挥着重要的作用。以下将让你了解自己是否缺乏维生素,以及如何在饮食中获取。 测试一下:你的身体出现以下状况了吗? 身体疲劳和烦躁可能缺少维生素 如果某条描述符合你现在的身体状况,请在后面回答Yes。 1、指甲出现深刻明显的白线,头发枯干,皮肤粗糙,记忆力减退,心情烦躁及失眠? 2、对外界刺激比较敏感,小腿有间歇性的酸痛? 3、嘴角破裂溃烂,出现各种皮肤性疾病,手脚有灼热感觉,对光有过度敏感的反应? 4、舌头红肿,口臭,口腔溃疡,情绪低落? 5、舌苔厚重,嘴唇浮肿,头皮特多,口腔黏膜干燥? 6、行动易失平衡,身体时有间歇性不定位置痛楚,手指及脚趾酸痛? 7、伤口不易愈合,虚弱,牙齿出血,舌苔厚重? 测试结果分析:
第1题回答Yes 可能缺乏维生素A 胡萝卜补充维生素A 维生素A具有维持暗光下的视功能,保持细胞膜增生、分化,骨骼代谢和机体生长发育的功能;同时还可以增进人体的免疫力,抗氧化,维持生殖功能、改善铁营养状况。 从哪些食物中获得维生素A:动物肝脏、蛋类、乳成品、胡萝卜、南瓜、香蕉、橘子和一些绿叶蔬菜。
第2题回答Yes 可能缺乏维生素B1 花生补充维生素B1 维生素B1主要帮助我们体内糖的代谢,并且保持心脏、神经、消化系统的正常。缺乏维生素B1会使体内出现代谢障碍,容易出现脂血症和水肿、便秘、甲状腺机能下降等状况。 从哪些食物中获得维生素B1:葵花籽、花生、大豆、猪肉、谷类。
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