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生产型数字印刷企业才需要精细化管理

时间:2015-11-11 10:08:17来源:科印网作者:王凌云

  精细化管理,对我们仅以零售服务为主的数字图文店来说,并不适用。但对于采用“卫星店+集中化生产”的数字印刷企业而言,如何对外做好开源,对内做好精细化管理,如今显得至关重要。

  如果说2000年初是我们数字图文店“含苞待放”的阶段,那2007~2008年无疑是数码图文店“姹紫嫣红”的全盛时期,而今我们却貌似感受到了些许“残花败絮”的味道。的确,2000年,数字彩色打印一张报价要高到10元一面A3,而今天不足0.5元的报价令多少人跌破眼镜。当年员工工资1000元出头,现在5000元以上已不足为奇。曾经高大上的数字印刷设备可以等价于一排北上广的房子,而今北上广的一套房子却等价于一排数字印刷设备……这让大家情何以堪——数字图文店危机重重。

  然而,危机危机,有危才有机。对于一部分数字图文店来说,现在大幅扩大的产能及集中化生产的要求,已经让自己升级到了“数字印企”的级别。对他们而言,如何对外做好开源,对内做好精细化管理,让自身在残酷的市场竞争中立足发展起来,如今显得至关重要。

  生产型企业才需要精细化管理

  说到精细化管理,我们首先要有这样的认知——它是一种科学的管理方式,是基于我们对生产体系熟悉后分解、规范后量化的一种管理模式。它的适用对象一般来说是以生产为主的“工厂”,而对我们仅以零售服务为主的数字图文店来说,并不适用。零售为主的图文店,更应该以快捷、优质服务为主要突破口,如果一味推行精细化管理,反而会丧失效率及服务能力。

  当然目前很多数字图文店,都认识到单一门店的营运成本很高、生产效率低、产能释放困难等问题。所以,“卫星店+集中化生产”目前已成为很多企业发展的模式。上海灵燕也非常认同此方向,目前设立有数字、传统及大幅面3个生产中心,并让它们服务于多个门店。我们建立了各部门独立核算机制,并要求各生产中心以较低的价格与各门店结算。门店则把标准化活件在时间允许的范围内发至各生产中心制作生产。

  生产中心因为有了足够的标准化活件,奠定了精细化管理的必要性和可实施性的基础。

  ERP是精细化管理的基础条件

  另外,大家需要注意到,精细化管理需要一个强大的ERP。精细化管理是一种数据量化管理的过程,所有的生产信息必须汇总统计,而这种统计工作量很大。如果没有一个很好的ERP来落实精细化管理,那么统计、管理的成本也很高,有时反而会令企业得不偿失。

  为此,我们对原有的ERP做了开发与改进:开发数字印刷设备的读数器,并自动汇总设备印数到ERP,从而让ERP对订单自动统计和分析。我们认为,一个强大的ERP是精细化管理的基础条件。

  做好精细化管理需要企业分工明确、规范操作

  对于生产企业来说,我们一般围绕着以下5点做文章:Quality(质量)、Cost(成本)、Delivery(交货期)、Productivity(生产效率)及Security(安全)。

  基本的管理思路是对生产过程进行岗位分化、落实各岗位职责,并建立SOP(标准操作规范)。只有这样各岗位才能进行独立考核,从而确保生产质量、控制成本、交期,并提升效率及安全。

  如果一个企业一人多岗,或者职责不清,便无法落实规范的标准作业流程。没有规范的标准作业流程,也就无法对员工进行量化统计,无法落实奖惩制度,精细化管理无可谈及。

  上海灵燕依据自身数字印刷的作业特点,把与生产相关的岗位进行了如下划分:

  1.业务部门

  (1)销售:负责开拓新客户、月结客户收款、处理业务纠纷;

  (2)前台:负责维护现有客户,了解客户需求、开单、跟单。

  2.生产部门

  (1)印前:负责修改稿件、规范文件;

  (2)印中:负责维护印刷设备稳定、输出订单;

  (3)生产巡检:负责半成品检验;

  (4)印后:裁切工、模切工、后道工艺工、装订工。

  3.辅助部门

  (1)成品质检:负责检验生产部门的成品质量;

  (2)物流:负责配货、打包、送货。

  当然,每个企业具有各自的特点,如何对企业岗位合理化分工,需要结合自身的业务特点。但原则上,分工越细,岗位职责越明确,规范化操作也越容易,精细化管理也就越有效。

  如果我们总结一下精细化管理,那就是要求我们在生产型企业中,分工细、管理细,用ERP、用数字说话,避免感情评价,最终做精流程,做精产品,使我们立足于竞争激烈的市场中,推进整个印刷行业的质量与标准。

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