|
“前些天，惠州的朋友给我寄来了几箱荔枝，短短1天时间便送达。品尝起来肉厚汁多、鲜甜可口，不愧为苏东坡诗中所说的荔枝。”北京市民赵子译说，更让他感到惊喜的是：配送的快递箱不是对环境造成污染的泡沫箱，且不加入干冰保鲜，然而荔枝叶子却十分碧绿、果实红艳，如同刚采摘的。 赵子译所说的荔枝快递箱，是市青农会与惠州城市职业学院“给荔中国”学生团队智慧的结晶。他们经过3年的探索和实践，反复测试，研发出了这款绿色环保的荔枝 “珍宝箱”，3天内的保鲜效果明显。目前，该“珍宝箱”正在申请国家专利，或将成为全国首创的无胶纸、无污染、可循环快递箱，为荔枝产业发展注入新活力。 这款荔枝“珍宝箱”有什么奥秘？与常见的快递包装箱相比，有哪些过人之处，接下来还将进行哪些探索？本报记者日前对荔枝“珍宝箱”创始人——— 市青年发展现代农业促进会秘书长吴宇辉进行了专访。 ◎问题 传统荔枝快递包装成本高且带来环境污染 吴宇辉是一名“70后”，曾任职于全球最大的快递公司。怀着农业梦的理想，他先后放弃高薪白领工作和蒸蒸日上的物流生意，于2009年投身农业，成为了一名“新农人”。2014年，熟悉物流运作的他首次提出 “用速度解决保鲜问题”，通过电商平台和顺丰快递，将惠阳镇隆的荔枝顺利销往北京、上海、哈尔滨等城市，帮助果农走出一条电商之路。 “虽然当时惠州荔枝搭上电商销往全国各地，但保鲜方法仍存在较大问题。”吴宇辉告诉记者，不少消费者从网上订购了新鲜的荔枝，由于荔枝发货时没有经过预冷就使用冰袋保鲜，一冷一热，导致荔枝品质大幅下降，不少还成了坏果，受到了消费者投诉和退单。 “更为重要的是，传统的荔枝快递包装使用泡沫箱、冰袋和胶纸等，不仅成本较高，还为地球带来严峻的环境污染问题。”吴宇辉说。 ◎创新 利用自然呼吸原理设计环保“珍宝箱”，保证了荔枝新鲜度 绿水青山就是金山银山，环境污染问题不能有，有什么良方可以实现效益和环保的双赢？童年时与父亲在家乡惠城区芦洲种植荔枝的往事给了吴宇辉启示。“小时候，家里种的荔枝都是连枝带叶放进竹箩筐里，无需冰冻，却能保鲜较长一段时间，这是一种水果的自然呼吸原理。”吴宇辉恍然大悟。 于是，吴宇辉在“珍宝箱”的设计中采取表面打孔透气，并将荔枝的果实与枝叶共同放入，替代目前快递物流的 “泡沫箱+干冰”保鲜法。他介绍，多次测试数据表明，在常温环境、常规快递公司运输条件下，“自然呼吸”的“珍宝箱”3天内的保鲜效果明显，保证了荔枝的新鲜度。且不用经过预冷，不需添加任何保鲜剂，节约了资源、提高了效率。 与此同时，“珍宝箱”为全环保纸箱，以木浆为原材料，可循环回收利用。吴宇辉说，箱子采用水墨印刷，还具有防潮防湿功能，无需使用胶纸封箱，环境污染问题迎刃而解。 良好的抗压性也是箱子的一大亮点。记者观察发现，吴宇辉与另一人共同站在 “珍宝箱”上面，箱子仍完好无损。“我们在‘珍宝箱’设计上巧妙运用了物理原理，采用专用的纸质材料和特有的抗压设计，正常情况下能承受100公斤重压且不会变形。”吴宇辉说。
|
