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原味主厨VS淘气厨房

时间:2015-07-08来源:科印网作者:吕理哲

  英国名厨吉美?奥利弗年少时到意大利餐厅打工《中国印刷业年度报告》,学做意大利面,后来自己开了一家叫River Café的餐厅,拍了纪录片Christmas at the River Café,后被英国广播公司发现。1999年是其发迹的关键年,吉美推出了电视美食节目“原味主厨”经营管理,教授并鼓励人们在家做菜。电视节目很成功,连带他出版的烹饪书也位居全英国食谱排行榜第一名。数字印刷机

  接着,吉米被邀请到唐宁街首相官邸为英国首相布莱尔做午餐,英国大超市Sainsbury把吉美的大头照贴在全国连锁店的墙壁上,吉美在英国人心中的厨神地位逐渐确立。印刷商巡礼

  金庸小说里评奖,一再提到“行走江湖,遇见和尚、道士、女人、小孩要特别小心”,吉美大师脚踢南山猛虎,拳打北海蛟龙,在英国美食界所向无敌惠普,直到江湖横空跑出一对澳大利亚姐妹花查理和艾斯里在YouTube上教人做点心糕饼。2015年查理的淘气厨房(Charli‘s Crafty Kitchen)在YouTube上的广告收益超过了“原味主厨”,厨神终于出现了对手。金属包装

  移动网络时代,大众媒体受到了莫大的冲击,自媒体应势出现,不管是大学教授还是幼儿园老师印刷包装城,只要你洗衣服、吹口哨、踢毽子或在某方面有独到的心得就可把自己的教学课程视频推上网络(优酷或YouTube这样的视频分享平台),只要有了上千万的点击量,不用自己吹嘘,你就是某个领域的大师名家了。爱色丽

  移动网络时代改变了人类通讯的基本架构,吉美仍旧是美食频道的大师印刷厂,淘气厨房的成功说明竞争对手不一定是你的同行!凹印

  不论是传统印刷厂还是数字快印店,以前大家都采取类似的方式经营生意,今天面对移动网络的压力,大家都想上网,于是有人建立印刷门户网站按需印刷,有人建立平台帮助同行报价接单,有人提供设计服务,有人干脆把包装盒设计到制作的流程全都搬到网上。DTP

  如果,你有本钱可以烧,努力做广告故障分析与排除,让天下人都知道,不成功绝不罢休,这个策略应该没问题。否则,你就得换个角度思考。今天网络上到底有什么印刷订单,应该是上网做印刷生意最重要的题目。DTP

  如果到淘宝去找“印刷”宝贝(宝贝是淘宝里的商品)《中国印刷业年度报告》,你只要指定信用评级来排列,很容易找到7~8家3个皇冠以上评级的淘宝店。这样的评级需要500万信用积分,一个好评积一分,中评不积分,一个恶评扣一分质量控制,我们可以想象这些淘宝店早已经手过数千万个印刷订单,才有机会积累到3个皇冠。印前工艺

  家乐福的目录、麦当劳托盘上的衬纸、iPhone的包装盒……是不会出现在网络上,但一年约3亿的网络印刷产值,当然属于国内印刷产业的一部分。区域报道

  淘宝店的经营者是互联网原住民,才有能力在网络上“淘”到这些碎片宝贝(订单)洗涤用品包装,一般印刷厂老总连上网购物都得找人帮忙,哪里懂得网络上的生意?爱色丽

  如果一家印刷厂把建立一个美轮美奂的网络门户,当成上网做生意的最重要课题,我们怀疑它还没找到网络印刷的方向。厂商信息

  淘气厨房打入美食频道,不是做的菜比吉美大师好吃多少字体,而是寻到了从网上找食谱的妈妈们和她们的小孩。不是甜点,而是查理和艾斯里引起了她们的共鸣。包装设计


吕理哲专栏

总访问量:230941 更新时间:2021-01-13 08:03:41

单位:崭新科技公司;职务:总经理
简介:知名电子出版专家、网络作家。崭新印通在国内颇受欢迎,在亚洲地区也算是印前流程产品的领导品牌。其常为业界专业媒体撰写文章探讨印刷的技术与生意模式,颇有见地。

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