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最近糊盒，日本大地震引发的核泄露危机和利比亚局势浓厚的新闻气氛还未削减，被央视“3·15专题节目”曝光的双汇瘦肉精事件迅速被炒得沸沸扬扬，又成了社会各界普遍关注的焦点新闻。可以说，瘦肉精问题的出现使双汇面临着生存危机和残酷的市场严峻考验。那么，消费者今后还会再像以往那样继续信赖品牌的肉食品--“双汇”？“双汇”能否重蹈“三鹿”覆辙而将一蹶不振甚至走向毁灭？“双汇”从此以后是否也将从人们的记忆中彻底淡忘？中国突出的食品安全问题何时休？相信这些问题留给人们的将是一系列极其沉重的思考。
常言道：“民以食为天雅昌，食以安为先。”食品安全涉及到千家万户，也牵动全国人民的心。作为直接关系到人民群众身体健康的食品，现在自然也是广大群众最关心、最关注的社会问题。从最近的新闻报道中，笔者也明显感觉到，双汇产品瘦肉精的暴露EFI，犹如日本大地震引发的核泄露一样，让人感到忧虑不安，也使双汇面临重重的危机。可以说，瘦肉精事件对于双汇集团来说，也无异于是一次人为的大地震科印报告，已经对双汇集团的经营和生存造成极为不利的负面影响。不少超市的双汇产品纷纷下架，涉及瘦肉精的问题产品相继进行了封存或销毁，已经销售出去的问题产品陆续退货。一些地方不少原来经营双汇冷鲜肉专卖店不是关门就是“倒戈”，转做经营销售雨润产品。瘦肉精事件引起的一系列连锁反应，使双汇受到了意想不到的重创。从报道中我们可以看出政策法规，3月15日双汇发展股价跌停，市值蒸发103亿元；济源双汇仅处理肉制品和鲜冻品直接损失预计3000多万元；瘦肉精事件已经给双汇造成了121亿元的经济损失。另外，双汇的品牌形象伤害所带来的经济损失不可估量。瘦肉精事件对双汇的震荡实在太大了，从双汇集团的万人大会上那“生死攸关的考验，刻骨铭心的教训。筑牢食品安全屏障洗涤用品包装，履行企业社会责任”的横幅标语，我们可以感受到瘦肉精事件给“双汇人”所带来的超乎寻常的震撼和醒悟。瘦肉精事件也触发了双汇董事长万隆发自心灵深处的感言：“产品质量无小事，食品安全大如天。这句话我讲了十几年。央视十几分钟的双汇瘦肉精报道，给双汇全体员工上了一堂深刻、代价巨大的安全课。”在此次大会上，万隆还代表自己和集团高层向全国广大消费者反复致歉印刷工艺，并决定把3月15日定为“双汇食品安全日”。看来，瘦肉精事件确实给双汇带来了非同一般的冲击和震动，双汇能否像成为三鹿第二，笔者现在还难于预料，但是乐凯二胶，现在可以断言，瘦肉精事件对双汇企业来说，肯定是生死攸关的考验，双汇企业已面临着前所未有的危机和考验。 其他
随着双汇瘦肉精事件的不断发展，瘦肉精这个名词企业，也为越来越多的人们所关注和认识。那么，瘦肉精究竟是什么东西？它有何危害性？笔者查阅了相关的资料介绍后得知，有肉制品业“三聚氰胺”之称的瘦肉精，就是盐酸克伦特罗，一种肾上腺类神经兴奋剂。此外测评，莱克多巴胺、沙丁胺醇和特布他林等也是同一属性的药物，只要将此类廉价的药物添加在饲料中，就可以增加动物的瘦肉量。也许是顾名思义的缘故，此类药物得名“瘦肉精”。使用瘦肉精可以减少饲料用量，使肉产品提前上市进而降低成本媒体，但是，瘦肉精的产品却对人体健康危害极大，因而目前全球有130多个国家和地区都规定了肉品不得检出瘦肉精。因为瘦肉精作为饲料添加剂，它的使用具有用量大、使用时间长、代谢慢的特点，所以包装贸易，在动物体内的残留量都很大。人体一旦摄入含有“瘦肉精”残留量的肉品后，就容易出现中毒现象。据报道，2009年2月，瘦肉精曾经导致广州70人中毒，而成为近年最受关注的食品安全事故之一。我国农业部、卫生部、国家食品药品监督管理局早在2002年就发布公告凹印，明令禁止在饲料和动物饮用水中添加盐酸克仑特罗和莱克多巴胺等7种“瘦肉精”。2008年，最高人民检察院、公安部规定新的刑事案件立案追诉标准，对使用 “瘦肉精”养殖生猪，以及宰杀、销售此类猪肉的，将以生产、销售有毒、有害食品罪追究刑事责任。然而水墨平衡，利益驱动的作用，一些养殖户或企业竟然不够社会道德，仍然使用含有瘦肉精的饲料养殖，对社会和人民群众的健康造成极大的威胁，人民群众也最痛恨这种缺德的行为。瘦肉精事件披露后组合印刷，尽管双汇集团有人出来声称企业也是受害者，但是，群众并不认同这种说法，因为作为食品生产企业应该有责任有义务对原材料进行严格的把关控制。双汇没有控制好这方面的质量问题，也只能为瘦肉精问题造成的经济损失埋单字库，现在至少可以说，这也是双汇一次惨痛的教训。 报纸印刷
应该说，双汇作为中国大型企业500强中131个食品行业的第一位，双汇为国家做出了重大的历史性贡献，她在2005年中国最有价值品牌评价中版材，品牌价值就已经达到106.36亿元，也是位居肉制品类第一位，所以，双汇产品也一直为人们所青睐。但是，自瘦肉精事件发生后光盘印刷，双汇受到了极大的创伤，名誉损失和经济损失损失是十分惨重的。所以，我想，任何企业想在经营中不断发展和壮大，在管理方面都不能有丝毫的掉以轻心软包装，都得通过扎扎实实、持之以恒的管理，才能不断提高产品的质量，好让广大消费者放心食用。如何工厂不能够做到这样，甚至一心只想提高产值或利润，而不舍得质量控制方面的投资过度包装，甚至不惜采购质量没有可靠的原材料进行生产。那么，“三鹿”的昨天也许就是你的今天，相信这也是瘦肉精事件给我们留下的沉重思考。人们希望双汇通过瘦肉精事件的发生，能够迅速警醒而使管理上有大幅度改善和进步，使消费者像以往那样继续信任双汇食品。双汇绝不能步三鹿的后尘装订，这也是笔者最真诚的祝愿！制版
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